Mělo by existovat mnoho zákazníků, kteří nevědí, pro k čemu je vhodný průmyslový stroj Flake Ice vhodný. Dnes představíme aplikační pole našeho stroje IcesNow Ice Machine.
1. Produkce mléka
V procesu fermentace produkce jogurtu, za účelem kontroly doby fermentace, teploty a vlhkosti a udržení aktivních biologických faktorů jogurtu se požadovaná kvalita získá umělou regulací teploty (umělá kontrolu teploty pod normální fermentační teplotou chlazením). Přidání dostatečného množství čistého vločkového ledu je dobrá metoda léčby.
2. zpracování drůbeže
Se zlepšením životní úrovně lidí se požadavky na hygienu potravin stávají přísnějšími. Zejména pro společnosti pro vývoz potravin existují přísné požadavky na každý výrobní spojení. Stav vyžaduje, aby byla teplota vody ve spirálové předvídání ovládána mezi 0 ° C a 4 ° C, pokud se k ochlazení teploty vody používá pouze chladič vody, nesplňuje národní požadavky. Ve skutečném výrobním procesu proto musí být do spirálové předvídací nádrže přidáno velké množství vločkového ledu, aby se řídila teplota vody.
3. zachování ovoce a zeleniny
V dnešní době, kdy je bezpečnost potravin chemických syntetických konzervačních látek stále více zpochybňována, skladování a tepelné uchování ovoce, zeleniny, masa a dalších potravin se postupně obracejí na fyzikální metody a udržují jejich přirozenou kvalitu, bezpečnost potravin, pohodlné a nízkoenergetické skladování. Metody fyzické ochrany (jako je přírodní zdroj nachlazení a mokré chladicí skladování) se přizpůsobují tomuto trendu vývoje a lidé jsou postupně uznáni a oceňují. Systém mokrého chlazení je metoda použití stroje ICESNOW ICE k výrobě ledu a hromadění chladicí kapacity. Tato metoda získává ledovou vodu s nízkou teplotou, prochází směšovacím výměníkem tepla, způsobuje přenos tepla a hmoty mezi ledovou vodou a vzduchem ve skladu a získává vysoký mokrý vzduch blízko teploty mrazu, aby ochladil ovoce a zeleninu. Ovoce a zelenina lze rychle ochladit na teplotu skladování a poté udržovat při této teplotě. Současně se v kombinaci se synergickým účinkem ozonu, ovoce a zeleniny nepoškodí plísně v prostředí nízké teploty a vysoké vlhkosti.
4. pivovarský průmysl
Při fermentačním procesu tvorby vína se teplota neustále zvyšuje v důsledku biochemické reakce. Za účelem kontroly teploty a času fermentace udržujte biologickou aktivitu kvasinek a zlepšujte stabilitu nekroorganismů, přidání vhodného množství čistého vločkového ledu je účinnou metodou léčby.
5. Zpracování chleba a sušenek
V procesu výroby chleba a sušenek povede nárůst teploty způsobený třením k inaktivaci mouky a k úpadku lepku, což ovlivní kvalitu chleba a sušenek. Při míchání nebo aplikaci krému dvakrát můžete použít led k rychlému ochlazení, abyste zabránili fermentaci. Pro zajištění kvality produktu použijte vhodné množství čistého vločkového ledu.
6. Zpracování vodních produktů
S neustálým zlepšováním životní úrovně lidí a rychlým rozvojem odvětví exportního zpracování se požadavky na vnitřní kvalitu mořských plodů zvyšují. Vzhledem k zvláštním fyzikálním vlastnostem ledu (které mohou nejen poskytnout dostatečnou vodu, ale také snížit teplotu), byl v oblasti rybolovu hlubokého moře široce používán led. Bez ohledu na to, jak se vyvíjí mechanický chladicí systém, může poskytnout pouze nízkou teplotu, ale nikoliv vlhké prostředí. Mechanický systém zmrazení je velmi snadný suchý vzduch, dehydratuje a dokonce omrzlý povrch ryb, což vede k poklesu čerstvosti mořských plodů. Vloček může poskytnout ideální chladicí prostředí a udržovat mořské plody v ideálním mokrém stavu, který může nejen zabránit zhoršení a rozpadu mořských plodů, ale také zabránit dehydrataci a omrzliny mořských plodů. Roztavená ledová voda může také čistit povrch mořských plodů, odstranit bakterie a zvláštní vůni uvolněné mořskými plody a dosáhnout ideálního účinku čerstvého vedení. Při rybolovu, skladování, přepravě a zpracování mořského rybolovu se proto používá velké množství ledu.
7. Zpracování masa
Vloček se široce používá při výrobě klobásy a šunky. V procesu míchání a míchání klobásy je vysoká teplota generovaná třením mezi vysokorychlostní rotující válcovou hlaveň a ingredience nejenže podporuje růst bakterií, ale také mění barvu a chuť masa, ale také vede k odmašťování (tlusté maso tání masa), což vede k nadměrné bakterie v produkované klobávání, zkratce a těsné chuti. Když je vločka promíchána do ingrediencí klobásy, lze jej rychle ochladit a dosáhnout ideální koncentrace, udržovat barvu a chuť produktu, zabránit odmazání a zlepšit hygienický standard.
8. Zachování supermarketů
Led se široce používá při konzervaci a zobrazení čerstvých mořských plodů a masa v supermarketech. Protože je povrch ledové vrstvy suchý a hladký, nebude poškrábat povrch ryb, aby si udržel propustnost vzduchu spodních mořských plodů, zajistil původní chuť produktu a zabránil ztrátě produktu v důsledku dehydratace a hypoxie.
9. Biofarmaceutické a laboratorní chlazení
V procesu biofarmaceutického a laboratorního chlazení je pro kontrolu reakční teploty a udržení biologické aktivity přidat led pro kontrolu teploty léčiv a experimentálních produktů a zajistit jejich kvalitu.
10. Mořský rybolov
Ledová ledová voda je vyrobena z nerezové oceli, slitiny hliníku proti korozi, slitiny speciálního povrchu a chladiva Freon. Má odolný design se ztrátou malé díly a je vhodný pro dlouhodobý nepřetržitý provoz. Používá se speciální válec, který může vyrobit led kdekoli bez ohledu na mořskou vodu. Ve srovnání s nakládáním těžkého ledu z přístavu může přímé používání mořské vody pro výrobu ledu na rybářské půdě snížit nakládací kapacitu lodí a výrazně ušetřit náklady na palivo. Náš nový model způsobuje třepání úhlu do 35 stupňů, které mohou udržovat cirkulaci vody bez přetečení a lze jej normálně použít. Tento ledový flaker zabírá malý prostor a má nízký hluk. Může být nainstalován v kabině. Požadovaný model lze vybrat podle množství použitého ledu.
Čas příspěvku: říjen-09-2021